Quinta Do Gradil Viosinho - Vin Blanc

Quinta do Gradil Viosinho est un vin blanc distinctif du célèbre domaine viticole Quinta do Gradil dans la région de Lisbonne. Les raisins de ce vin sont cueillis à la main et égrappés à 100 %, garantissant la plus haute qualité. Le vin est vinifié dans de petites cuves en acier inoxydable à 16ºC avec une légère macération pelliculaire à froid, un processus qui exalte ses arômes. Les raisins Viosinho donnent à ce vin une couleur citronnée et des arômes nets et élégants de fruits à chair blanche. Il possède une forte composante minérale qui se manifeste tant à l'arôme qu'en bouche, offrant un équilibre et une élégance surprenants. La finale est cohérente et longue.