Quinta do Monte Xisto

La Quinta do Monte Xisto est située dans la région délimitée du Douro, à Vila Nova de Foz Côa. Elle se dresse entre deux montagnes, ce qui la protège des vents d'ouest. Il compte 55 hectares, dont seulement 10 hectares de vignes.

Dans les cépages rouges de Quinta do Monte Xisto, Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinto Cão, Tinta da Barca, Tinta Francisca, Souzão et Tinta Roriz prédominent. Parmi les cépages blancs, le Rabigato prédomine. Dans la production de leurs vins, ils s'efforcent de respecter la durabilité et l'agriculture biologique.