Quinta Do Gradil Syrah - Vin Rouge

Quinta do Gradil Syrah est un vin rouge raffiné de la région de Lisbonne. Il est soigneusement vinifié dans de petites cuves inox à une température de 26ºC, après une légère macération à froid. Après avoir subi une fermentation malolactique, le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 14 mois pour développer sa saveur distincte.

Cette Syrah expressive arbore une robe prune foncée et dégage des arômes intenses de baies sauvages, complétés par de discrètes notes chimiques et une pointe de minéralité. En bouche, il est élégant et équilibré, mêlant savamment les saveurs fruitées aux tanins présents. Ce vin laisse une finale longue et distinguée, ce qui en fait un ajout mémorable à n'importe quel repas.