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CARM est une entreprise familiale et la famille qui l'a fondée a une activité documentée depuis le 17ème siècle.
L'objectif du CARM a toujours été de créer des vins de haute qualité à partir des raisins de ses Domaines. Il possède 200 hectares de vignobles situés autour du village d'Almendra, dans la zone la plus noble du Douro Supérieur.