La Tapada do Chaves est située dans le village de Frangoneiro, dans l'Alto Alentejo. Il dispose de 60 hectares de terrain, dont 32 hectares de vignes. Le Domaine est situé dans une zone fortement influencée par l'orographie et la couverture agroforestière, lui conférant ainsi un microclimat différent et très déterminant pour la qualité des vins produits ici.
À Tapada do Chaves se trouvent deux des plus anciennes parcelles de vignoble de l'Alentejo encore en production, enregistrées en 1901 (vieille vigne rouge) et 1903 (vieille vigne blanche).