Howard's Folly

Howard's Folly est un domaine viticole de l'Alentejo, fondé en 2002 par Howard Bilton (homme d'affaires britannique) et David Baverstock (œnologue australien). La propriété possède 7 hectares de vignes et collabore avec des vignerons locaux, cultivant des cépages tels que le Touriga Nacional, la Syrah, l'Alicante Bouschet, le Trincadeira, l'Aragonez et l'Alvarinho. En 2018, ils ont ouvert un domaine viticole moderne à Estremoz, le premier « domaine viticole urbain » du Portugal, équipé d'une technologie de pointe pour la vinification en petites quantités.