Cossart Gordon Sercial 5 Ans - Vin de Madère

Ce Cossart Gordon Sercial 5 Ans présente une robe topaze aux reflets dorés. Le bouquet caractéristique de Madère, aux notes de fruits secs, de bois et d'écorce d'orange, promet une expérience sensorielle riche. Ce vin sec et frais, à la trame d'agrumes, offre une parfaite harmonie de saveurs. Il a un arrière-goût incroyablement long et rafraîchissant.

Le vin a subi une fermentation pelliculaire avec des levures naturelles à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable. Le processus d'enrichissement avec de l'eau-de-vie de raisin arrête la fermentation au degré de douceur souhaité.