Noval Tawny 40 Ans - Vin de Porto

Noval Tawny 40 ans est un assemblage remarquable produit par la célèbre cave Quinta do Noval. Ce vin de Porto haut de gamme est composé d'une variété de raisins dont Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Sousão et Tinta Roriz.

Le processus de vinification est traditionnel, les raisins étant foulés aux pieds et fermentés dans les "lagares" traditionnelles de la Quinta. Ce processus méticuleux garantit la meilleure extraction possible et contribue au profil aromatique distinct et riche du vin.