Fafide - Vin Blanc

Caractéristiques | Fafide - Vin Blanc

Fabricant: Quinta de Fafide
SKU: D0149
Caractéristiques
Nom d'attributValeur d'attribut
Détails du Produit
Millésime2022
Volume (ml)750
Alcool13.00
CépagesCódega do Larinho, Rabigato, Viosinho
RégionPorto e Douro
PaysPortugal
€7.06 TTC
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Quantité1+12+
Prix ​​unitaire€7.06€6.92
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Description | Fafide - Vin Blanc

Le Fafide blanc, produit par la Quinta de Fafide, est un assemblage de raisins Viosinho, Rabigato et Códega do Larinho, tous soigneusement cueillis à la main pour leur qualité.

Le processus de vinification implique une technologie de fermentation à froid dans un environnement réducteur, avec une température contrôlée d'environ 16ºC. Il y a un processus minutieux de foulage et de pressurage sous atmosphère inerte pour préserver le potentiel aromatique des raisins. Les opérations pré-fermentaires sont réalisées avec la plus grande précision pour conserver la qualité intrinsèque du vin.