Evel - Vin Blanc

Evel blanc est un produit haut de gamme de la célèbre cave Real Companhia Velha. Produit à partir des vignobles situés dans les célèbres Quinta do Casal da Granja et Quinta do Cidrô dans la région du Douro, ce vin entretient une solide réputation depuis de nombreuses années.

Le vin est brillant avec une couleur citronnée intense et un arôme jeune et très fruité. Il présente des notes florales et de fruits blancs avec des nuances végétales et une acidité croquante qui offre un équilibre parfait, contribuant à une finale longue et fraîche. L'assemblage de raisins Viosinho, Rabigato, Fernão Pires et Moscatel Galego est soigneusement pressé dans un pressoir pneumatique et fermenté dans des cuves en acier inoxydable avec contrôle de température.