Catarina - Vin Blanc

Catarina blanc, de Quinta da Bacalhoa, est un vin fin qui promet un goût délicat, élégant, minéral et floral. Ce vin jaune pâle est composé de raisins Fernão Pires, Chardonnay et Arinto.

En bouche, vous ressentirez des notes de fruits jaunes, comme la pêche et l'ananas, associées à de subtiles sensations de bois torréfié. Il présente une finale ferme, fraîche, minérale, longue et complexe. Ce vin a une capacité de vieillissement positive en bouteille, car il gagne en complexité avec le temps, mettant en valeur des notes de noix. Les raisins de ce vin exquis proviennent de la région de la péninsule de Setúbal.