Ruinart Rosé - Vin Pétillant

Ruinart Rosé est un vin effervescent de distinction. C'est un assemblage de Chardonnay des vignobles de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims et du Pinot Noir des vignobles de la Montagne de Reims et de la Vallée de la Marne, avec 18 à 19% de ce Pinot Noir vinifié en rouge. 20 à 25 % supplémentaires proviennent des vins de réserve des 2 années précédentes.

Le Ruinart Rosé présente une délicate teinte rose grenade aux reflets très légèrement orangés. Son effervescence pétillante et légère est couronnée par une mousse persistante. Le nez est à la fois subtil et frais. A la dégustation, l'attaque est franche et ample, bercée par une douce effervescence. Les arômes de baies fraîchement cueillies s'expriment pleinement, créant un équilibre entre une délicieuse fraîcheur et un corps voluptueux. Cet équilibre s’exprime par une élégante touche tonifiante de menthe et de pamplemousse rose.