Trinca Bolotas - Vin Blanc

Le Trinca Bolotas, comme indiqué sur l'étiquette de ce vin Herdade do Peso, est un hommage au porc de l'Alentejo, symbole de cette région.

Produit avec les cépages Antão Vaz et Arinto, Trinca Bolotas blanc mélange les notes florales et fruitées d'Antão Vaz et la fraîcheur et l'acidité d'Arinto.

C'est un vin très polyvalent, il accompagne bien les apéritifs, les poissons et les viandes blanches.