Maçanita As Olgas - Vin Blanc

Le blanc As Olgas est produit à partir de 100 % de vieux vignobles de la célèbre région du Douro. Les raisins sont minutieusement vendangés à la main et transportés pour préserver leur intégrité. La vinification implique un pressurage direct de la grappe entière, suivi d'un décantage à froid et d'une fermentation en barrique avec bâttonnage, qui ajoute complexité et texture au vin. Après fermentation, le vin est élevé 10 mois en fûts neutres pour sublimer ses arômes.

Le vin présente une couleur jaune citrique et possède un arôme frais et minéral avec quelques notes crémeuses. Le goût est dense et riche, équilibré avec une bonne acidité. Ce vin blanc s'accorde parfaitement avec les plats grillés ou au four, ce qui en fait un choix polyvalent pour divers repas.