Puro Talha - Vin Blanc

Puro Talha - Vin Blanc, de José Maria da Fonseca, est un vin de l'Alentejo qui renoue avec l'authenticité et le caractère d'une tradition profondément ancrée dans le sud du Portugal. Issu du cépage Antão Vaz, il révèle une expression singulière, où l'identité du raisin et son origine alentejo s'unissent pour créer un profil original et saisissant.

Dans le verre, il présente une robe ambrée et un arôme complexe, avec des notes de fruits secs, notamment de noisette, accompagnées de subtiles touches d'épices, de poivre blanc, de kiwi mûr, de pain, de réglisse et de foin. En bouche, il est élégant et structuré, avec une belle acidité qui équilibre l'ensemble et une finale sèche qui prolonge la sensation de raffinement.

C'est un choix intéressant pour les amateurs de vins blancs de caractère, riches en arômes et d'un style original. Un vin séduisant et gastronomique qui met en valeur la richesse et le caractère unique de l'Alentejo.