BEYRA Cuvée Especial Rosé - Vin Rosé

BEYRA Cuvée Especial Rosé - Ce rosé de la région de Beira Interior, produit par Beyra, révèle un profil élégant, complexe et très distinctif. Issu de vignobles d'altitude, sur des sols de schiste et de granit, il exprime avec précision la fraîcheur et la minéralité de son terroir. La vinification soignée, avec un pressurage doux et une fermentation en cuves perlées, suivie d'un bâtonnage jusqu'à la fin de l'hiver et d'un élevage en bouteille, contribue à sa texture enveloppante et à sa grande profondeur aromatique.

Au nez, il offre une expression sophistiquée, où se mêlent des notes minérales et une délicate touche fumée, harmonieusement intégrées à des arômes de fruits à noyau comme la pêche et l'abricot. L'ensemble gagne en subtilité grâce à des nuances de bergamote, de lavande et de grenade, créant un profil fin et séduisant. En bouche, il se distingue par son onctuosité, son volume et son acidité équilibrée, qui lui confèrent fraîcheur et précision. La finale est longue, harmonieuse et élégante, faisant de ce vin un choix polyvalent et captivant pour différents moments à table.