Encontro Baga - Vin Rouge

ENCONTRO BAGA ROUGE
Notes du producteur 2012

Variétés
100% Baga.

Notes de dégustation
Ensemble de couleur grenat. Arôme intense de fruits rouges très mûrs, de gelée, de légères notes balsamiques et de notes grillées. En bouche il est fruité, agréable volume en bouche, bien structuré, harmonieux et avec une persistance distincte.

La gastronomie
Il se marie bien avec des plats épicés / structurés à base de poisson cuit au four, de viandes rouges et de fromages affinés.

De l'alcool
14%