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Description | C by Cabriz - Vin Rosé
C by Cabriz rosé a été élaboré à partir d'un assemblage d'Aragonez, Touriga Nacional et Alfrocheiro. La vinification comprend un égrappage total, un pressurage pneumatique doux, une clarification statique naturelle et une fermentation alcoolique à 15°C. Après 2 mois de bâtonnage en acier inoxydable, le vin est vieilli en bouteille pendant au moins 2 mois supplémentaires. Le résultat est un vin de couleur rose définie avec un arôme intense de fruits rouges frais. Il est fruité, frais et possède un volume en bouche notoire. La fraîcheur douce et croquante complète parfaitement ce vin exquis.
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