Aveleda Solos de Xisto - Vin Blanc

Aveleda Solos de Xisto - Vin Blanc est un vin blanc issu du domaine Quinta da Aveleda, produit dans la région de Vinho Verde. Élaboré à partir de raisins soigneusement sélectionnés et refroidis pendant 12 à 24 heures avant la fermentation, il est élevé pendant 9 mois en cuves inox, puis pendant 9 mois supplémentaires en bouteille. Ce processus lui confère un profil plus rond et harmonieux.

Dans le verre, ce vin se présente comme un vin élégant et équilibré, aux arômes souples et expressifs. Des notes de fruits tropicaux, de pamplemousse mûr et de fleurs blanches se distinguent, créant un ensemble aromatique délicat et séduisant. En bouche, il révèle une texture veloutée et une belle acidité, avec des nuances de mangue, d'ananas et une légère touche florale, pour une finale longue et harmonieuse.

C'est un vin polyvalent, idéal pour accompagner les poissons, les fruits de mer et les salades. Aveleda Solos de Xisto - Vin Blanc reflète un style gastronomique soigné, alliant fraîcheur, élégance et maturité dans un vin blanc de la région du Vinho Verde.