Vallado Vinha da Granja - Vin Rouge

Vallado Vinha da Granja est issu d'une seule parcelle de très vieilles vignes, âgées d'environ 100 ans, avec un assemblage de 34 cépages locaux différents. Les raisins sont soigneusement fermentés pendant 10 jours dans de grands fûts de chêne avec contrôle de température et remontage automatique. Ce vin rouge corsé offre des tanins fermes et veloutés. Il présente des notes minérales et une finale complexe, persistante et très élégante.