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Description | Vallado Vinha da Coroa - Vin Rouge
Vallado Vinha da Coroa rouge est un assemblage unique, avec des raisins provenant d'un vignoble centenaire qui abrite 34 cépages différents. Vinha da Coroa, le vignoble dont le vin tire son nom, est situé dans l'un des endroits les plus élevés de Quinta do Vallado, surplombant tous les autres vignobles.
Le vin subit une fermentation de 14 jours en cuves inox, avec 50% de rafle laissée intacte et sans foulage. Le résultat est un vin très frais, avec une pointe d'épices et un arrière-goût persistant de fruits rouges. Il présente également un goût végétal apaisant.
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