Quinta do Monte d'Oiro - Vin Rosé

Ce rosé Quinta do Monte d'Oiro est un délicieux ajout à n'importe quel repas. Spécifiquement sélectionné et conduit pour le rosé, ce vin est récolté manuellement avec pressurage direct et fermentation. Il est élevé 5 mois en cuve inox et issu du cépage Syrah. La belle couleur légèrement rosée est complétée par un arôme discret mais bien accordé, rappelant les fruits de la forêt. Le vin est plus expressif en bouche, ample, sec, avec une très bonne acidité et fraîcheur, et des tanins légers qui le rendent parfait pour la table. Ce vin très gastronomique est capable d'accompagner une grande variété de plats estivaux, comme les salades, les entrées, les poissons et les fruits de mer. Produit dans la région de Lisbonne, ce vin met en valeur les saveurs uniques de la région.