Viña Pedrosa Reserva - Vin Rouge

Viña Pedrosa Reserva - Vin Rouge est un vin rouge de grande personnalité, issu de la région de Ribera del Duero et élaboré exclusivement à partir du cépage Tempranillo provenant des vignobles de Pedrosa del Duero. Vin complexe et noble, il est conçu pour un excellent vieillissement en bouteille, notamment grâce à un élevage de 24 mois en fûts de chêne français et américain.

Dans le verre, il arbore une robe rubis intense aux reflets brique. Son nez est puissant et complexe, mêlant des notes de fruits noirs mûrs, des nuances minérales et épicées, ainsi qu'un subtil fond mycologique évoquant la truffe. En bouche, il est ample, onctueux et élégant, doté d'une excellente structure, d'une texture charnue et d'une concentration de tannins nobles, enveloppants et parfaitement intégrés.

Le Viña Pedrosa Reserva est un vin rouge puissant et singulier, idéal pour les occasions où l'on recherche profondeur, structure et raffinement. Il est recommandé de le servir à 16 °C. Il s'accorde particulièrement bien avec le veau rôti, le filet de porc et les ragoûts épicés.