Roda Réserve - Vin Rouge

Roda Reserva - Vin Rouge est un vin de la région de Rioja, produit par Roda à partir des cépages Tempranillo, Garnacha et Graciano. Issu d'une sélection rigoureuse des raisins, il exprime le profil classique et élégant de cette prestigieuse appellation espagnole, alliant profondeur, équilibre et précision.

D'après les informations disponibles, la fermentation se fait en cuves de chêne français, suivie d'un élevage de 14 mois en barriques, puis d'un vieillissement prolongé en bouteille d'environ 30 mois. Ce travail en cave contribue à sa complexité aromatique et à une harmonieuse intégration du fruit, du bois et de la structure, pour un vin raffiné et équilibré.

Dans le verre, il présente une robe rubis intense et un profil aromatique dominé par les fruits rouges mûrs, tels que la cerise, le cassis et la prune, accompagnés de notes épicées et balsamiques, ainsi que de légères nuances herbacées et terreuses. En bouche, il révèle une texture soyeuse, des tanins fins et une acidité vive, dans un ensemble enveloppant et persistant, idéal pour ceux qui recherchent un Rioja rouge de caractère, élégant et capable de s'accorder parfaitement avec les mets.