Fafide Réserve - Vin Rouge

Fafide Reserva - Vin Rouge est un vin de Quinta de Fafide, dans la région de Porto et Douro, élaboré à partir des cépages Touriga Nacional, Tinta Roriz et Touriga Franca. Cet assemblage rassemble des cépages emblématiques du Douro, connus pour leur capacité à produire des vins au profil intense et équilibré et à l'identité distinctive.

D'après les informations disponibles, les raisins sont vendangés manuellement dans les vignobles du Douro, puis égrappés et foulés avec soin à leur arrivée au chai. Chaque cépage est vinifié individuellement, ce qui permet un assemblage plus rigoureux et une composition finale adaptée au style recherché. Cette méthode privilégie la sélection des raisins par parcelle et par lot, dans le respect d'une approche traditionnelle de la vinification.

Le Fafide Reserva - Vin Rouge s'affirme ainsi comme l'expression de la tradition viticole de Quinta de Fafide et du caractère de la région du Douro. Un choix idéal pour ceux qui recherchent un vin du Douro élaboré avec un souci du détail et une attention particulière portée à l'authenticité des cépages et de l'origine.