Polvorete - Vin Blanc

Polvorete - Vin Blanc est le plus jeune vin blanc de la famille Emilio Moro, né à Bierzo et élaboré exclusivement à partir du cépage Godello. Ce vin est conçu pour révéler, de manière accessible et expressive, le caractère de ce cépage, avec un profil joyeux, jeune et facile à apprécier. Son identité se retrouve également dans son étiquette, dessinée par le célèbre artiste majorquin Domingo Zapata.

Dans le verre, il présente une robe jaune paille, limpide et brillante, d'intensité moyenne. Au nez, il dévoile des arômes de fleurs blanches fraîches et de fruits, typiques du style Godello. En bouche, il est frais et persistant, avec des saveurs d'agrumes et de fruits tropicaux, soutenues par une acidité équilibrée qui lui confère vivacité et une belle sensation générale.

Il se déguste idéalement entre 7 et 10 °C. Ce vin accompagne à merveille les légumineuses, les poissons blancs, les pâtes légères ou les fromages frais. Vin blanc expressif et simple, il est parfait pour découvrir le Bierzo et le cépage Godello à travers un vin franc, séduisant et facile à apprécier.