Assobio - Vin Blanc

Assobio - Vin Blanc, de Quinta dos Murças, est un vin de Porto et du Douro issu d'un assemblage de Verdelho, Gouveio, Viosinho, Rabigato et Códega do Larinho. Cette association de cépages reflète la diversité du terroir et donne naissance à un profil frais, équilibré et très séduisant, destiné à ceux qui apprécient les vins blancs vifs et expressifs.

D'après les informations disponibles, les raisins sont vendangés manuellement et triés sur une table de tri avant d'être pressés pneumatiquement. La fermentation primaire se déroule à température contrôlée, un procédé qui contribue à préserver la pureté aromatique et la fraîcheur du vin. Il en résulte un vin au nez frais et intense, marqué par des notes d'agrumes et de fruits tropicaux.

Dans le verre, Assobio - Vin Blanc se révèle rafraîchissant et savoureux, idéal pour diverses occasions. Son profil aromatique vibrant et son expression fruitée en font un choix polyvalent pour ceux qui recherchent un vin blanc du Douro au caractère moderne, tout en restant fidèle aux cépages traditionnels de la région.