Montado Réserve - Vin Blanc

Montado Reserva - Vin Blanc est un vin blanc de la région de l'Alentejo, produit par José Maria da Fonseca. Il présente un profil élégant et expressif, avec un arôme intense marqué par des fruits tropicaux mûrs et une fraîche minéralité. En bouche, il révèle un bel équilibre, une structure harmonieuse et une acidité vive, contribuant à une finale longue et soyeuse.

D'après les informations disponibles, la vinification se fait en cuves ouvertes, c'est-à-dire sans contact direct entre les peaux et le moût. Cette méthode permet de préserver la pureté aromatique et de mettre en valeur la fraîcheur et l'expression du fruit, pour un vin au profil net et séduisant.

Polyvalent à table, le Montado Reserva - Vin Blanc est un excellent choix pour accompagner les poissons grillés, les fruits de mer ou les salades de poulet. Un vin blanc de l'Alentejo équilibré, aux arômes intenses, frais et souples en bouche.