Finca Martelo Reserva - Vin Rouge

Finca Martelo Reserva - Vin Rouge est un vin rouge de Torre de Oña, produit dans la Rioja Alta à partir d'un assemblage de Tempranillo, Mazuelo, Garnacha et Viura, cépages traditionnels qui expriment le caractère de ce terroir. Sa robe est d'un rouge rubis intense, limpide et brillant, avec des reflets grenat. Au nez, il révèle une grande intensité de fruits rouges, avec des notes de framboise, de cerise et de canneberge, enveloppées de nuances balsamiques et épicées qui lui confèrent une belle complexité.

En bouche, il se distingue par sa fraîcheur et son équilibre, avec une acidité bien intégrée, des tanins soyeux et une belle structure. Son profil est harmonieux et élégant, offrant un parcours gustatif captivant et une longue finale, marquée par une persistance aromatique remarquable. L'élevage de 24 mois en fûts de chêne américain (80 %) et français contribue à la profondeur et à la définition du vin, renforçant sa texture et son expression. Il est recommandé de le servir à 16 °C. Il accompagnera à merveille les ragoûts et les rôtis, les gibiers et les charcuteries.