Ermelinda Freitas Semi Sec - Vin Mousseux

Ermelinda Freitas Meio Seco est un vin mousseux de la péninsule de Setúbal, produit par la Casa Ermelinda Freitas à partir des cépages Fernão Pires et Arinto. Élaboré par une légère fermentation en cuves inox thermorégulées, il subit ensuite une seconde fermentation en bouteille selon la méthode traditionnelle, suivie d'un élevage d'au moins 9 mois. Ce processus contribue à définir son profil équilibré et à exprimer pleinement le fruit.

Ce vin présente une robe dorée éclatante et un bouquet fruité très séduisant. En bouche, sa structure est bien équilibrée et son acidité parfaitement intégrée lui confère fraîcheur et harmonie. La finale, agréable, fraîche et fruitée, en fait un choix polyvalent pour diverses occasions. Ce vin effervescent demi-sec allie vivacité, onctuosité et accessibilité, idéal pour les amateurs de vins effervescents fruités et harmonieux.