Arinto da Malhadinha - Vin Blanc

Arinto da Malhadinha est un vin blanc monocépage, élaboré exclusivement à partir du cépage Arinto par Herdade da Malhadinha Nova, dans la région de l'Alentejo. Issu de l'un des cépages blancs les plus réputés du Portugal pour sa vivacité et sa fraîcheur, il présente un profil caractérisé par la pureté du fruit et l'élégance.

D'après les informations disponibles, les raisins sont vendangés manuellement tôt le matin, puis triés, sélectionnés, égrappés et pressés délicatement. La fermentation se déroule en cuves inox à basse température, ce qui favorise la préservation du caractère variétal et de la fraîcheur aromatique.

Dans le verre, il révèle un arôme d'agrumes distinct, d'une belle intensité et d'une expression séduisante. En bouche, il est raffiné et élégant, avec une fraîcheur maîtrisée, un profil sec et une finale savoureuse, des caractéristiques qui renforcent son potentiel gastronomique et en font un choix très polyvalent à table.