António Saramago Superior - Vin Rouge

António Saramago Superior - Vin Rouge est un vin de la péninsule de Setúbal produit par António Saramago à partir des cépages Castelão, Touriga Nacional et Alicante Bouschet. Cet assemblage allie le caractère typique de la région à l'expression de ces cépages, ce qui donne un profil viticole d'une grande présence et identité.

Après la vinification, le vin est élevé pendant 18 mois en fûts de chêne français neufs, une étape qui contribue à sa complexité et à sa profondeur. Ce vieillissement lui confère une structure et une richesse accrues, renforçant l'harmonie entre le fruit et les notes boisées.

Grâce à sa composition et à son processus de vieillissement, il s'avère être un choix idéal pour accompagner les repas, se mariant particulièrement bien avec les fromages à pâte molle et les viandes rôties au four. L'António Saramago Superior - Vin Rouge se distingue ainsi comme une offre intense et captivante, conçue pour les amateurs de vins rouges structurés, élevés avec soin et dotés d'une forte personnalité.