Anna de Codorníu Blanc de Blancs Réserve - Vin Mousseux

Anna de Codorníu Blanc de Blancs Reserva est un vin mousseux de la région de Cava, produit par la maison historique Codorníu. Élégant et contemporain, il incarne le style raffiné des Blancs de Blancs et se distingue par sa fraîcheur, son équilibre et sa grande polyvalence à table.

D'après les informations disponibles, ce vin est majoritairement composé de Chardonnay, complété par des cépages traditionnels, et élaboré selon la méthode traditionnelle, avec une seconde fermentation en bouteille. Ce procédé lui confère une effervescence fine et persistante, ainsi qu'une plus grande complexité aromatique. Au nez, on retrouve de délicates notes de fruits tropicaux et d'agrumes, accompagnées de subtiles nuances toastées dues au contact avec les lies lors de l'élevage.

En bouche, il se révèle sec, harmonieux et rafraîchissant, alliant vivacité et élégance. Son caractère en fait un excellent choix à l'apéritif, mais aussi un parfait accompagnement pour les fruits de mer, les poissons, les amuse-bouches légers et les plats d'inspiration méditerranéenne. Un vin effervescent sophistiqué et accessible, idéal pour les occasions spéciales ou pour sublimer le quotidien.