Crasto Superior - Vin Blanc

Le Crasto Superior blanc est un vin de couleur citron avec de légères touches dorées, produit par Quinta do Crasto. Ce vin frais et séduisant est élaboré à partir de raisins Viosinho et Verdelho provenant de la région du Douro Supérieur, connue pour sa production viticole exceptionnelle.

Un tri rigoureux à l'entrée de la cave garantit que seuls les meilleurs raisins sont sélectionnés, après quoi ils sont égrappés et pressés. Le processus de fermentation, qui commence en cuve inox et se termine en fûts de chêne français, se déroule pendant 45 jours à température contrôlée.

Le résultat final est un vin d'excellent volume avec une minéralité vibrante et une excellente fraîcheur. Il se caractérise par ses notes d'agrumes, bien intégrées à de légères notes florales. Le vin est très équilibré et persistant. Il possède un excellent potentiel de garde et peut être conservé pour une dégustation ultérieure.