Burmester Sotto Voce - Vin de Porto

Le Burmester Sotto Voce est un porto d'une grande élégance aromatique. Récoltés à la main au moment optimal, les raisins sont soigneusement macérés pour en extraire la couleur, les tanins et les arômes, ce qui donne un vin à la robe rubis vibrante avec un bord violet.

Son nez révèle des baies sauvages mûres et en bouche, il est délicat, jeune et intensément fruité. Ce vin soyeux et chaleureux a une finale longue et persistante, avec la vivacité et l'exubérance du fruit qui en font un choix fantastique pour accompagner des puddings ou des baies riches en chocolat. Il est également délicieux avec le cheesecake, la panacota au sirop de mûres, les truffes au chocolat et les fromages moyennement forts comme le camembert.

Élaboré dans la région de Porto e Douro, ce vin fortifié est un assemblage de vins de différentes récoltes et âges.