Vila Santa Réserve - Vin Rouge

Vila Santa Reserve est élaboré à partir d'un assemblage de raisins Aragonez, Touriga Nacional, Syrah, Alicante Bouschet et Cabernet Sauvignon, tous récoltés à la main dans de petites caisses de 15 kg. Le processus de vinification consiste à fouler une partie de la récolte dans des "lagares" (auges) en marbre, le reste étant fermenté dans des cuves en bois à température contrôlée, suivi d'une longue macération. Après vinification, le vin est élevé pendant 9 mois en fûts de chêne américain et français.

Ce rouge Vila Santa Reserve présente une couleur grenat intense et un arôme évoquant les fruits noirs très mûrs, se mariant parfaitement avec le piquant apporté par les fûts. Il est élégant et corsé avec des tanins souples, ce qui en fait un vin ample, puissant et plein. Idéal pour ceux qui apprécient un vin rouge charpenté et savoureux.