Vallado Vintage 2016 - Vin de Porto

PORT QUINTA DO VALLADO VINTAGE 2016

Arôme: Nez profond et puissant aux arômes intenses de fruits noirs.

Bouche: Corsé avec des tanins mûrs et souples. Excellente structure et complexité, avec une très longue finale.

Vinification: Les raisins (70% d'entre eux avec des tiges) ont été fermentés pendant 4 jours en «lagares» avec foulage périodique.

Variétés: Vieilles Vignes - Un mélange de divers cépages d'un vignoble contrôlé par Quinta do Vallado, dans la vallée de Rio Torto.

Elevage: Le vin a vieilli 21 mois en cuves inox.