Tapada do Chaves Vinhas Velhas - Vin Blanc

Le Tapada do Chaves Vinhas Velhas (Vieilles Vignes) blanc est un assemblage raffiné de la célèbre cave Tapada do Chaves. Ce vin exquis est composé des cépages Arinto, Malvasia Fina, Fernão Pires, Tamarez et Roupeiro, récoltés manuellement sur la vieille vigne blanche plantée en 1903. Chaque raisin est soigneusement sélectionné et traité pour garantir un contrôle de qualité absolu dès la création de le processus de production.

Après l'élaboration, le vin est élevé en bouteille pendant 24 mois, ce qui donne un produit final de couleur paille et de tonalité d'agrumes. L'arôme du vin est complexe et intense, avec des notes de fruits tropicaux et de fruits secs. En bouche, le vin est vif, frais et corsé, avec un bel jeu de fruits mûrs et élégants et une complexité harmonieuse. La finale est intense sur le fruit et merveilleusement persistante.