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Description | Quinta do Monte d'Oiro Réserve - Vin Rosé
Le rosé Quinta do Monte d'Oiro Reserve est un vin d'exception de la région de Lisbonne, élaboré à partir des meilleurs raisins de Syrah. Les raisins sont vendangés manuellement et triés à l'entrée de la cave pour garantir la plus haute qualité. Ce rosé est élaboré par foulage et pressurage direct, en utilisant uniquement les gouttes de moût de ce vin. La fermentation est contrôlée entre 13 et 16ºC et le vin est élevé 5 mois en fût de chêne français de 500 L. Ce procédé comprend un bâtonnage très lisse et espacé. Quinta do Monte d'Oiro est réputée pour son engagement envers la qualité et la tradition, faisant de ce Reserve Rosé un incontournable pour les amateurs de vin.
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