Luis Pato Vinhas Velhas - Vin Rouge

Le rouge Luís Pato Vinhas Velhas (Vieilles Vignes) est élaboré à partir du cépage Baga, une spécialité de la région de Bairrada, cultivé sur des sols argilo-calcaires dans des vignes d'environ 40 ans. Ce vin est vinifié en cuve inox pendant 10 jours puis élevé en fûts usagés pendant 12 mois. Ce processus méticuleux confère au vin un profil aromatique riche et complexe.

Ce vin se marie à merveille avec les viandes de gibier et autres viandes rouges, ce qui en fait un complément parfait à un repas copieux. Avec une longévité de plus de 15 ans, ce vin peut être dégusté dès maintenant ou conservé pour une occasion spéciale dans le futur.