Viña Ardanza Reserva - Vin Rouge

Viña Ardanza Reserva - Vin Rouge est un grand nom de la Rioja et un véritable emblème international de la Rioja Alta. Élaboré à partir de Tempranillo et de Garnacha, il exprime un style classique, fondé sur l'équilibre, l'élégance et la finesse. Son élevage différencié selon les cépages — 36 mois pour le Tempranillo et 30 mois pour le Garnacha — contribue à la profondeur et à l'harmonie de l'ensemble.

Dans le verre, sa robe est d'un grenat éclatant aux reflets cerise, d'une belle intensité. Au nez, il se distingue par son bouquet intense et fruité de groseille, de prune et de cerise rouge, enveloppé de notes balsamiques et épicées de poivre noir, de réglisse, de vanille, de clou de girofle et de noix de muscade. En bouche, il révèle fraîcheur et équilibre, avec des tanins soyeux et élégants qui prolongent une finale agréable. La persistance aromatique est ample, vive et fraîche, avec des notes balsamiques et épicées persistantes.

Il est recommandé de le servir à 16 °C. Il se marie très bien avec l'agneau rôti, les viandes rouges, les barbecues, le gros gibier, les ragoûts de poisson assaisonnés et les fromages fumés ou affinés.