Tignanello - Vin Rouge

Le Tignanello, vin rouge des Marchesi Antinori, est un vin emblématique de Toscane et une référence incontournable parmi les grands vins rouges italiens. Issu des cépages Sangiovese, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc, il s'est distingué dès sa création comme un jalon dans l'histoire du vin italien : il fut l'un des premiers vins rouges contemporains de la région à intégrer des cépages non traditionnels et à affirmer un style novateur, élégant et profondément distinctif. Produit uniquement lors des meilleurs millésimes, il conserve un profil très recherché et un caractère affirmé.

Sa robe est d'un rouge rubis profond. Au nez, il révèle une complexité exceptionnelle, avec des notes de fruits rouges, d'abricot et de pêche, enveloppées de subtiles touches de vanille, de fleurs séchées, de chocolat et de noix de muscade. Le bouquet se complète par des nuances de café, de caramel et d'herbes aromatiques méditerranéennes. En bouche, il est harmonieux et élégant, avec des tanins soyeux et vibrants, une belle fraîcheur, une saveur agréable et une longue finale, marquée par des notes de café torréfié et de chocolat noir.

Ce vin vieillit de 14 à 16 mois en fûts de chêne français et hongrois, puis passe 12 mois supplémentaires en bouteille avant sa commercialisation. Il se déguste idéalement entre 16 et 18 °C et s'accorde particulièrement bien avec les viandes rouges et les volailles, ce qui en fait un excellent choix pour les grandes occasions.