Alandra - Vin Rouge

Alandra - Vin Rouge, issu du domaine Herdade do Esporão, est un vin rouge de l'Alentejo, conçu pour offrir un profil frais, fruité et d'une grande polyvalence. Élaboré principalement à partir des cépages Moreto, Castelão et Trincadeira, il exprime un style accessible et équilibré, profondément ancré dans l'identité de la région. La vinification comprend l'égrappage, le foulage et une fermentation à température contrôlée en cuves inox, suivis d'un pressurage pneumatique et d'une fermentation malolactique. L'élevage se déroule pendant environ quatre mois en cuves inox, un procédé qui contribue à préserver la pureté du fruit et la vivacité du vin.

En bouche, il présente une robe rubis éclatante et un arôme vibrant, marqué par des notes fruitées et des touches de fruits des bois. Élégant, avec une belle texture, des tanins fins et un profil harmonieux, il se déguste facilement en diverses occasions. Cet assemblage est issu de la combinaison de plusieurs vins, une approche qui contribue à la constance de son style. Un vin rouge de l'Alentejo très agréable, franc et équilibré, idéal pour ceux qui recherchent fruité, fraîcheur et onctuosité dans un vin sans prétention.