Quinta do Crasto Vintage 2016 - Vin de Porto

Quinta do Crasto Millésime 2016 - Porto est un vin de Porto issu de la région de Porto et du Douro, produit par Quinta do Crasto à partir de vieilles vignes issues d'un assemblage de cépages. Les raisins ont été soigneusement sélectionnés, foulés délicatement et pressés de façon traditionnelle, selon un processus qui respecte le profil et l'identité de ce millésime.

Ce vin présente une robe opaque et un nez d'une grande expressivité aromatique, où se détachent des notes fraîches de baies sauvages du Douro, en parfaite harmonie avec de délicates notes de ciste. En bouche, l'attaque est vigoureuse, évoluant vers un ensemble d'une grande solidité et d'une structure compacte. Les tanins sont fermes, mais d'une texture élégante, bien intégrés aux arômes rétro-nasaux de baies sauvages, conférant profondeur et caractère.

La finale est équilibrée, très persistante et confirme l'intensité de ce vin. Il s'agit d'un Porto Vintage non filtré, doté d'un potentiel de garde évident, préservant sa structure et sa complexité au fil du temps. Un choix remarquable pour les amateurs de Porto Vintage, offrant un profil intense, affirmé et authentique.