Quinta de Cidrô Alvarinho - Vin Blanc

Quinta de Cidrô Alvarinho - Vin Blanc est un vin monocépage issu du cépage Alvarinho, produit dans les régions de Porto et du Douro. Les raisins sont pressés avec soin dans un pressoir pneumatique, et la fermentation se déroule dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée, préservant ainsi la pureté aromatique et la fraîcheur naturelle du raisin. Après fermentation, le vin est élevé six mois en cuves inox avant la mise en bouteille.

Dans le verre, sa robe se pare d'une couleur citronnée aux reflets dorés. Au nez, il révèle des arômes fins et délicats, dominés par des notes d'agrumes et de fleur d'oranger, dans une combinaison élégante et expressive. En bouche, il offre une belle structure alliée à une fraîcheur éclatante, confirmant les notes aromatiques perçues au nez. La finale, longue et persistante, est marquée par une acidité vive et une minéralité savoureuse, caractéristiques qui soulignent son profil équilibré et gastronomique.