La Provincia Magnum - Vin Rouge

La Provincia Magnum - Vin Rouge, des Bodegas José Pariente, est un vin rouge de la région Vinos de la Tierra de Castilla, issu d'un assemblage de Tempranillo et de Garnacha. Élaboré à partir de vieilles vignes sélectionnées de la province de Valladolid, plus précisément des cépages Mucientes et Pedrosa del Rey, il révèle une expression marquée par la délicatesse et la fraîcheur du fruit, avec un profil équilibré et très séduisant.

Dans le verre, il arbore une robe cerise intense aux reflets violets. Au nez, il révèle des arômes de fruits rouges et noirs, subtilement nuancés de sous-bois et de coteaux, qui lui confèrent complexité et caractère. En bouche, il est onctueux, ample et frais, avec une acidité bien intégrée et une longue finale. C'est un vin séduisant et harmonieux, fruité et vif, qui invite à la dégustation.

Élevé 11 mois en fûts de chêne français, ce vin acquiert structure et profondeur tout en conservant son fruité. Il se déguste idéalement entre 15 et 17 °C. À table, il s'accorde à merveille avec les plats de riz, le gibier, la charcuterie et les viandes rouges, et sera parfait pour les repas copieux et les moments de partage.