Esporão Private Selection - Vin Rouge

Esporão Private Selection - Vin Rouge est un vin rouge de la région de l'Alentejo, produit par Herdade do Esporão. Élaboré à partir des cépages Alicante Bouschet, Aragonez, Touriga Franca et Touriga Nacional, il exprime le profil intense et structuré qui caractérise les grands vins rouges de la région.

D'après les informations disponibles, certains raisins ont été vinifiés séparément, avec fermentation en lagares de marbre (cuves traditionnelles en pierre) foulées aux pieds, en cuves béton, et élevage en fûts de chêne. Ce travail de vinification méticuleux contribue à la complexité et à la profondeur de l'assemblage final, préservant l'identité de chaque cépage et renforçant l'élégance générale.

Au nez, on perçoit des arômes de fruits noirs, de chocolat et d'épices. En bouche, la texture est soyeuse, les tanins fermes et la persistance remarquable, offrant une structure à la fois enveloppante et structurée. Ce vin de caractère, équilibré et doté d'un excellent potentiel de garde, est destiné aux amateurs de vins rouges de l'Alentejo expressifs.