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Description | Dona Ermelinda Grande Réserve - Vin Rouge
Dona Ermelinda Grande Reserva - Vin Rouge, de Casa Ermelinda Freitas, est un vin de la péninsule de Setúbal élaboré à partir de Touriga Nacional, Touriga Franca, Aragonez, Trincadeira, Cabernet Sauvignon et Syrah. Cet assemblage révèle la combinaison de cépages portugais et internationaux, résultant en un profil intense, structuré et très typé.
D'après les informations disponibles, ce vin a vieilli 18 mois en demi-fûts de chêne français, puis 18 mois supplémentaires en bouteille. Cette période de vieillissement contribue à sa complexité aromatique et à l'intégration de ses éléments, pour un résultat harmonieux et homogène. Il présente une robe grenat profond, presque opaque, et des arômes marqués par les fruits noirs, les épices et la fumée, avec des notes de confiture.
En bouche, il est dense, corsé et bien structuré, avec des tanins présents et parfaitement intégrés. C'est un vin ample et puissant, au profil affirmé, destiné aux amateurs de vins rouges intenses et de caractère. Dona Ermelinda Grande Reserva - Vin Rouge exprime le style de Casa Ermelinda Freitas par une saveur riche, ferme et enveloppante.
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