Crios Cabernet Sauvignon - Vin Rouge

Le Crios Cabernet Sauvignon est un vin rouge corsé de la cave Dominio del Plata, située au cœur de Mendoza, en Argentine. Issu à 100% de raisins Cabernet Sauvignon et fermenté à une température maximale de 28°C, ce vin a été soigneusement élaboré avec une période de macération de 25 jours.

Au nez, ce vin révèle des arômes intenses de prune mûre, de cerise et de subtiles notes de vanille. La bouche est livrée aux saveurs de fruits noirs, de poivre noir et de myrtilles, le tout parfaitement équilibré et harmonieux. Les tanins mûrs et vibrants présentent une structure élégante, menant à une finale longue et persistante.

Ce Cabernet Sauvignon se marie à merveille avec les viandes rôties ou grillées, les empanadas et le chili.