Castello d'Alba Viosinho - Vin Blanc

Castello d'Alba Viosinho - Vin Blanc est un vin blanc de la région de Porto et du Douro, élaboré exclusivement à partir du cépage Viosinho. Ce cépage, parfaitement adapté au terroir du Douro, donne naissance à un vin au profil distinct, où l'identité du raisin et l'expression du terroir se révèlent avec clarté et élégance.

D'après les informations disponibles, les raisins sont vendangés à la main et pressés délicatement, un procédé visant à préserver leur intégrité et leur pureté. La fermentation naturelle se déroule avec des levures indigènes, à une température contrôlée entre 16 et 17 °C, afin de sublimer l'harmonie entre le cépage, le terroir et le climat. Ce travail de vinification soigné contribue à l'élaboration d'un vin authentique, fidèle à son origine et à la philosophie de production du Castello d'Alba.

Le Castello d'Alba Viosinho - Vin Blanc se présente comme une option intéressante pour les amateurs de vins blancs de terroir, mettant en valeur l'expression du cépage. Ce vin, reflet du caractère de Porto et du Douro, vous invite à découvrir la singularité du Viosinho à travers une dégustation équilibrée et authentique.